BCAA란? 효능과 섭취방법!

안녕하세요. 비타민과 건강기능식품을 먹다보니 BCAA라는 문구가 많이보여서 직접 찾아봐서 정리해봤어요.

BCAA란?!

BCAA란 가지사슬 아미노산의 앞글자를 딴 말로(branched-chain amino acid, BCAA) 가지사슬(3개 이상의 탄소 원자와 결합하고 있는 중심 탄소 원자)이 있는 지방족 곁사슬을 가지고 있는 아미노산을 말합니다.
먼저 BCAA에 속하는 단백질생성 아미노산 중 가지사슬 아미노산으로는 필수 아미노산인 류신, 아이소류신, 발린이 있습니다.
BCAA로 알려진 아미노산은 류신, 이소류신, 발린과같은 이 아미노산들은 운동 전과 후에 근육의 손상을 방지하고, 근육통을 줄여주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그래서 운동을하시는 분들이 BCAA를 많이들 찾는 이유 중 하나인것 같아요!
운동을 하고나서 더 피로감을 느낀다고 느끼시는 분들도 많으니 그것을 좀 줄여주는 역할을 하는것 같아요.

원래 아미노산 자체는 인체내에서 단백질 합성을 위해 필요한 기본 원료물질은 물론, 인체의 기본적인 생리대사를 위해서도 꼭 필요한 성분입니다.
그리고 이 아미노산 중에서도 BCAA는 운동성능과 관련된 분야 이외에도 포도당의 항상성 유지(당신생) 및 지질대사 개선, 항비만인자(당뇨병), 심혈관질환예방, 면역능력 등 건강과 생리학적으로도 매우 중요한 기능을 하는 유용한 아미노산입니다.

일반적인 필수아미노산(EAA)과는 다르게 체내에서 BCAA의 이화작용은 '분지쇄 아미노산 아미노전이효소 및 분지쇄사슬 알파 케토산 탈수소효소 복합체에 의해 간 외 '근육 및 조직'에서 대사됩니다.
즉 BCAA는 간을 거쳐야 하는 다른 아미노산에 비해서 더 간단하게 근육에서 활용된다는 이점이 있습니다. 그리고 간과 신장에 대한 부담이 적다는 것 장점입니다.
이러한 특징으로 인해 BCAA는 여러가지 이유로 일반적인 단백질에 접근하지 못는 분들도 부담없이 선택해볼 수 있는 대안이 될 수 있는것 같아요!

❇️ BCAA 섭취방법과 섭취량!
BCAA는 운동 성능을 향상시키기 위한 보충제이기 때문에 많은 양을 권장하지 않습니다. 그리고 또한 권장되는 양도 사람마다 다르며 누구에게나 필수적인 보충제도 아니죠!
물론 필수아미노산 이기는하나 우리가 식품을 통해 단백질 섭취를 아예 안하는 것이 아닌 이상 그 권장량을 지키며 BCAA를 꼭 먹어야하는 것은 아닙니다.
실제로 판매되고 있는 BCAA의 양도 거의 소량씩 판매를 하며 1회 먹을 수 있게 같이 나오는 스푼도 약 5g 정도로 작습니다.
만약 본인이 이미 식품을 통해서 단백질을 충분히 섭취하고 있거나 단백질 보충제를 먹고 있지만 BCAA도 먹어보려한다면, 운동 전 또는 후에 5g을 권장한다고 해요!
그러나 평소에 단백질의 섭취를 거의 하지 않아서 영양소보조제로써 BCAA를 활용하고자 하는 분들은 운동시간과 관계없이 남성은 약 12g, 여성은 약 9g정도를 섭취하여도 목표로 하여도 된다고합니다!

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